海洋文化教育公众服务平台

    青鳉所在的异鳉科Adrianichthyidae本来待在跟银汉鱼目构成单系的鳉形目，但后来科学家发现这些家伙其实是颌针鱼目的成员。下面图片中为中国青鳉Oryzias sinensis。 

 中国青鳉  摄影：Thomas

中国青鳉是我国常见的小型淡水鱼，适应性顽强

颌针鱼目的飞鱼科Exocoetidae物种胸鳍宽大，状如鸟翼。飞鱼可以窜出水面数十米在空中滑行一段距离  图片来自蓝色动物学网站

一些常见的颌针鱼目物种——颌针鱼、秋刀鱼、沙氏下鱵鱼

最常见的一种长着尖嘴的“海怪”就是尖嘴柱颌针鱼Strongylura anastomella，俗有针鱼(英语needlefish )或者尖嘴带鱼等，属于颌针鱼目颌针鱼科Belonidae。强壮的梭形身材和长满牙齿的长嘴让各种颌针鱼成为了高效的表层捕食者，以其他小型鱼类为食。它们的长吻是危险的武器，可以刺穿猎物的身体，甚至有刺伤渔民眼睛乃至导致死亡的记录。而大圆颌针鱼Tylosurus crocodilus是这个科中最大的物种，是热带珊瑚礁海域的顶级掠食者。它们身体和吻部更为粗壮，看上去颇有鳄鱼或者雀鳝的风范。

颌针鱼  摄影：乐乐。

妈妈做的清蒸颌针鱼  摄影：乐乐

体型巨大的圆颌针鱼  图片来自saltyshores.com

圭亚那江颌针鱼Potamorrhaphis guianensis是一种生活在淡水里的颌针鱼，图片来自蓝色动物学网站

和颌针鱼目的一些其他物种一样，尖嘴柱颌针鱼因为体内含有大量胆绿素，所以骨头是绿色的。看上去有点诡异，但并不影响食用，也没有毒。就连口感丰腴的舌头也非常好吃。

颌针鱼的脑袋、嘴巴细长，嘴里面有可怕的牙齿  图片来自biolib.cz

另一种同样长着一张尖嘴，容易与颌针鱼混淆的是沙氏下鱵Hyporhamphus sojori，属于鱵科Hemiramphidae，俗名有马步鱼、针良鱼等，是烧烤店的常客。

有人分不清颌针鱼和鱵，其实它们区别还是挺大的。下鱵和它们鱵科的亲戚们是"地包天儿"，只有下颌呈细长的喙状，上颌则很短，因此在英语中叫作半嘴“Halfbeak”，而颌针鱼科的鱼上、下颌一样长，像长吻鳄或者雀鳝一样，可以吃更大一些的猎物，而不只是些很小的浮游动物。

 沙氏下鱵是烧烤店的常客  摄影：乐乐

烧烤店里常见的马步鱼就是沙氏下鱵  摄影：乐乐  

下鱵有突出的下颌

间下鱵Hyporhamphus intermedius是另一种常见的鱵。这些广盐性的小家伙往往生活在河口地区。不过在我国很多地区的淡水中也经常见到陆封种群。鱵科的异鳞鱵亚科Zenarchopterinae是生活在淡水里的卵胎生小鱼。

下鱵，油炸比较好吃

皮颏鱵Dermogenys pusillus经常被人作为水族宠物饲养  图片来自蓝色动物学网站

另一种尖嘴的颌针鱼目大菜鱼就是竹刀鱼科Scomberesocidae的秋刀鱼Cololabis saira，内陆人民喜欢叫它们"尖嘴鲅鱼"。这个名字充分了体现了它们的体型。秋刀鱼远在大西洋的＂孪生姐姐＂——竹刀鱼Scomberesox saurus的嘴巴更长一些，有点像颌针鱼，但和秋刀鱼一样，都有像鲭科鱼类一样的游离小鳍，看上去像是鲅鱼跟颌针鱼的“私生子”。

秋刀鱼是一种十分常见的食用鱼  图片来自worldlifeexpectancy.com

竹刀鱼  图片来自蓝色动物学网站

来源：海洋欢乐谷公众号https://mp.weixin.qq.com/s/jdYzgLaiUqV46Iw5dH4qIw